バジルポテト

じゃがいも料理の定番といえば「粉吹きいも」。
これをオシャレなイタリアンに大変身させちゃいましょう！

材料（2人分）

【作り方】
１）じゃがいもの皮をむいて、粉吹きいもを作る。
２）バジルソース、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜ合わせる。
３）粉吹きいもとあえて出来上がり！
【調理のワンポイント☆】
バジルソースは多過ぎないように。
「ほんのり緑色」くらいがベストです。